Guarda-Sol
Pajú

Pela terceira vez a Irmandade desloca-se à terra dos Pescadores para se provar enganada nas outras experiências Poveiras. Aos adeptos desta variante, pedimos desde já desculpas, mas à terceira é de vez e enquanto nos lembrarmos destas, na Póvoa só peixe fresco ou costelinhas.
O Guarda-Sol evoluiu de um bar de praia a um restaurante bem arranjadinho. Tem piada o tecto, em formato de guarda-sol, a evocar o original de pano. Estava um fim de tarde muito agradável, muito bom tempo e a zona das praias com muita gente a passear. Já sabíamos que era dia de bola na TV, acabamos por descobrir que era também dia de festa brava na praça de touros. Quanto a nós, a parte do desfile dos cavalos já era festa suficiente e os bombeiros são gente brava, portanto não era necessário mais, mas eles é que sabem.
Sentamo-nos numa das várias mesas que ficou livre por alguém que saiu a rabujar por os vizinhos de Vila do Conde terem ganho o seu jogo, mas poucos minutos depois estava tudo cheio, com direito a fila à porta e tudo.
Lá pedimos as Francesinhas, o funcionário daqueles com ar mal-disposto (também devia estar à espera da derrota do Rio Ave), mas que com duas piadas começa a criar uma certa empatia com a clientela. Não sei se pelas pessoas que se amontoavam, pela crise que obriga o ar-condicionado a estar desligado, o calor começou a tornar-se infernal e admito que possa ter influenciado a avaliação. A loucura era tal que pessoas com mais que idade para ter juízo quase se pegavam à pancada por disputa de lugares. Ao mesmo tempo, havia pessoas sozinhas em mesas de 4, os funcionários não conseguiam passar pela gente que se amontoava. Enfim, uma situação não muito bem gerida.
Quando pensávamos que só podia melhorar, bom, não melhorou assim muito.
Não demorou muito até chegarem os pratos com as Francesinhas.
Pois é, já sabemos que existe malta da Póvoa que é fã destas francesinhas, pois bem que continuem a sê-lo, já a Irmandade acha que num molho de Francesinha jamais deve ser usado ketchup, mostarda e derivações que tornam este molho excessivamente alaranjado e de uma espessura exagerada. O recheio diria que é standard (bife, salsicha fresca, mortadela, fiambre e queijo) acompanhado de um pão que não se apresentava como nós gostamos (relembrando que estas crónicas reflectem a opinião da Irmandade e não constituem uma crítica gastronómica).
Para os nossos seguidores que se enquadrem com os nossos gostos, se por ventura calhar de terem de ir para estes lados, experimentem a Francesinha Poveira que sempre vem dentro de um Pão e leva menos molho.
Conta a lenda alguém daqueles lados em tempos veio ao Porto provar a Francesinha e achou que a devia alterar de forma a adequar ao seu gosto e assim surgiu a francesinha poveira. Bem, fiquemos felizes por este indivíduo não ter ido também à Bairrada comer Leitão ou a Mirandela comer alheiras...

Veredicto: 
Razoável
Rankings
Pontuação: 
60.50% (34º)
Qualidade/Preço: 
65.76% (18º)

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Data: 
2012-08-18
Morada: 
Avenida dos Banhos
Local: 
Póvoa de Varzim

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Preço (Francesinha + Bebida): 
9.20 €
Avaliações Recentes

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74.20% (13º)
Boa

Finalmente viemos ao Onital. Casa reputada pelas suas Francesinhas, era ainda desconhecida para a maioria de nós, mas a expectativa estava lá no topo.

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74.08% (14º)
Boa

Dia de Europeu de Futebol, a Irmandade lá se junta para provar mais uma Francesinha desconhecida.

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72.06% (17º)
Boa

A Irmandade desta feita visitou um ponto de paragem obrigatório para o Porto boémio. O Paju alimenta estômagos sem relógio há muitos anos. Ali escondido na Rua Faria Guimarães, mesmo à porta do tunel, como que a dizer - “não comias qualquer coisa quente antes de saíres da cidade?”.

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71.00% (22º)
Boa

Eis que, pela primeira vez na sua história, a Irmandade da Francesinha se desloca a uma Casa de Pasto.

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55.75% (35º)
Suficiente

Início de uma agradável noite de Sábado e a Irmandade desloca-se a mais uma viagem para Norte, a descobrir os sabores que a Póvoa de Varzim reserva para nós.

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90.35% ()
Excepcional

A grande cidade de Matosinhos foi a anfitriã de mais um jantar da irmandade no restaurante Mauritânia Real perto do jardim de Basílio Teles na Rua de Ló Ferreira.

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Comentários Recentes
Bufete Fase 6 semanas 6 dias atrás (Total comentários: 13)

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Sou cozinheira e, tendo experimentado imensas francesinhas, devo confessar que esta foi a maior desilusão.. O molho demasiado aguado e a saber a polpa de tomate, demasiado ácido, muito mau.. Talvez em tempos tenham sido boas, mas, neste momento, não posso dizer o mesmo. Gostaria que o senhor que...

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Bufete Fase 7 semanas 4 dias atrás (Total comentários: 13)

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A melhor sem duvida! ja fui a todos os sitios e com um grupo de amigos avaliamos a vossa maneira qual a melhor e o BF é decisão unanime! a melhor de longe!

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Café Torres 8 semanas 3 dias atrás (Total comentários: 1)

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Olá boa tarde,

Sou um apreciador de francesinhas, sou natural da terra delas :)
Não sou um especialista nato na arte da qualificação, mas conheço boas casas como "O Afonso" que está no Top 10 do vosso ranking, conhecendo bem "O Afonso", poderei comparar com o "Café Torres"...Eu...

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Tappas Caffé 11 semanas 5 dias atrás (Total comentários: 11)

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Bons ingredientes a nível geral e boa apresentação mas com alguns defeitos com bastante impacto:

- O molho normal não é nada de especial e não tem ponta de picante;

- Já o molho "à homem" retira completamente o prazer de saborear a francesinha pois após a primeira garfada fica-se...

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Top Francesinhas
Bufete Fase 92.25%
Regaleira 90.81%
Mauritânia Real 90.35%
Gambamar 84.44%
Convívio 82.58%
Qualidade / Preço
Cufra Bilhares 93.11%
Hamburgo 92.75%
O Golfinho 87.65%
Bufete Fase 84.63%
Café S. Nicolau 82.60%
Mais populares
Mauritânia Real 19,352
Bufete Fase 14,839
Regaleira 11,413
Tappas Caffé 9,969
Hamburgo 8,307
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